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第三十四章 (第2/7页)
我连忙又拿了一个小汤匙,放到他手里。 他用汤匙前端沾了一点酱汁,含进嘴里,看着我,那锐利的眼神让我不安。 「可以。」 我不禁松了一口气。 让我惊慌的是,他下一句就接:「今天你就负责这个酱汁。」意思就是要我配合大家出餐的节奏与步调,成为为餐点画下完美句点的人。 在我回过神的时候,他已经转身离开。 简简单单的一句话,我成为厨房内出餐的一部份了。 一开始我没有想太多,努力地辅助同事做酱汁,一边做一边学,一直到餐厅正式营业时间开始忙碌起来,当我听到必须用到我那份酱汁的餐点从主厨口中喊出来,我才惊觉:「王俊凯,你又往前进了一步了耶。」 从一开始的洗碗工,服务生,备料,到现在你真的成为出餐的一份子了,你一直在往前走,没有原地踏步,知道吗。 就这麽在厨房里忙了一个上午,送走最後一批客人,打扫清洁完吃员工餐,已经是三点半的事了。 上午班的厨师拿了便当离开,全天班的我、小戴、Dave、铃木还有其他少数厨师,从休息室拿椅子坐在长桌上吃饭,讲一些三流笑话,享受这短暂的清闲时间,等到下午班的厨师过来,又是另一段繁忙的开始。 当一天结束,拉下餐厅铁门时,我的T力跟JiNg神都已经达到极限。<
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