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50、可笑? (第4/9页)
> 不得不说,这种红、金黄、红的配色看起来倒是不错。
抓起虾尾,轻轻一提,整只虾尾就被拿到了手上。
她这时候才发现,所谓的龙虾头不过是装饰品罢了。
不仅中空,还开了几个细小的小孔透气,防止云龙炸虾回潮。
看得出,料理师是用了心。
泷本美喜收起轻视之心,认真了起来。
从小爷爷就教育她,不能小看任何一个人。
只是,眼前的料理真的值得她重视吗?
轻轻一嗅,尽是果仁的香味。
泷本美喜有些惊讶,这居然不是面包糠。
经过油炸的面包糠,虽然香脆,同时富有面粉的清香,但是比之果仁,还是要差很多。
当然,不用果仁碎也是有原因的。
果仁碎制作起来十分麻烦不说,还十分容易被炸过头,变得焦糊发苦。
只有实力达到一定程度的料理师,才敢用果仁代替面包糠。
泷本美喜有些惊讶,看来老板真的没有忽悠自己。
只不顾,炸虾不配酱汁,还是有些反人类。
没有酱汁的炸虾,就像是失去了灵魂一般的无力。
抱着试一试的态度,泷本美喜拿着虾尾,将炸虾送
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