第271章 研究螺蛳粉 (第3/5页)

大菜白菜和青菜，让人全部开水烫一遍赶紧捞出来，然後切成小小的一片一片的，放在院子里暴晒。

    里面除了白菜青菜之外，还放了萝卜、J蛋皮。

    蔬菜包是一码，接下来就是料包了。

    J汤味的料包用煮好的Jr0U剁成小块，再跟油一起熬煮。

    熬煮好了以後再放进泡菜坛子里密封。

    猪r0U味、羊r0U味也是同样的做法，每一个都装进大坛子里密封，同时还推出了老坛酸菜味。

    这里面最关键的也就是熬的料包了，秦知意是实打实的往里面放r0U，料也放得很足，油也够。

    等这些弄完，方便面的味道也更加鲜美，大厨们煮的时候也更加方便了。

    存好足够的面饼，秦知意则让人快马加鞭送往最近的几个地方。

    这样一来，其余地方也有方便面了。

    可是只是由於洋县这边做面饼、运送面饼，工程实在是浩大，秦知意乾脆从斐承晟带回来的那些士兵里面，又挑了一批人进行培训，教他们如何去做面饼。

    当然了，做面饼用的汤料，以及添加配方秦知意也一一告诉他们。

    在他看来斐承晟带回来的这些士兵，虽说